今日はのんびりして遅い朝食の後寮のプランターを手入れ。

キュウリがやっと定着して来たので、病気予防策として昨日貰った葱の根を脇に置いた。

葱の根にはウリの病気の元を溶かす成分が有り、特に病弱なキュウリやメロンは効果抜群なので、一緒に植えて育てると良いのだが、実は残骸を置くだけでも多少効果は落ちるが効くらしい。

スベリヒユが生えてるがコレもわざと残しているのだ。

スベリヒユには乾燥防止効果が有り、乾燥に弱いキュウリにはうってつけで、何より食べられる良い草なのだ。

山形では野菜と一緒にフツーに売っているそうで、オクラやモロヘイヤが酸っぱく成った様な味で、慣れれば中々いける。

今日そのモロヘイヤを出荷したが、学校見学会が有ったからなのか、やたらと売れ行きが良く、出した途端に即効で持って行かれたので、次を用意するのに大忙しで、まさに嬉しい悲鳴である。

トータルで３つ完売で、イベントを控えた明日の為に更に３つ用意してあるので、合計６つも用意した。