本当においしい野菜

コレは決して市場に出回らない、割れたトマトだ。

級友(?)に貰った物で、とても美味しく頂いた。

他にもキヌサヤ等の豆も、中身が飛び出しそうな位育った方が甘くて美味しいのだ(続きにおいしいキヌサヤの画像有り)。

市場規格のトマトは、まだ赤くない内に収穫し、輸送中に赤く熟してから店頭に並ぶ。

これではトマトが美味しくないのも無理はない。

最近のお子様達が「野菜美味しく無い」と言うのも当然である。

子供等は本当に美味しい野菜を知らないのだ。

子供の野菜嫌いは市場規格が原因なのだろう。

バナナや納豆も、店で買った直後よりは、暫く置いて追熟させた方が味も栄養も増すのだ。

市場規格が有るから本当においしいく体に良い野菜が手に入らないという話をしていて、コレは変えていかねば成らないのだろうなと思った。

本当に美味しい野菜が手に入れば、こんな商品↑も出ないだろうね。。。